Planejando uma tarefa com os 3 critérios de data de início, data de término e duração.
Ao criar uma nova tarefa, ela não possui data de início nem de término:

Assim que você insere 2 critérios, o terceiro é calculado automaticamente e fica indisponível (em cinza).
Por exemplo, uma tarefa com início em 27 de abril e duração de 3 dias:

Se desejar estender a duração para 4 dias, a data em cinza será modificada automaticamente:

Se você alterar a data de início, fazendo com que a tarefa comece em 25 de abril, a data esmaecida será alterada, mas a duração será mantida:

Portanto, os dados sombreados representam a variável de ajuste.
Você pode alterar a variável de ajuste clicando no cadeado laranja em frente ao critério escolhido. A linha ficará cinza e se tornará a variável de ajuste. Por exemplo, ao clicar no cadeado em frente à duração:

Por padrão, a tarefa é planejada em dias, mas você também pode planejá-la em horas usando o menu suspenso à direita da data de início e/ou término:

Planejamento no calendário
Se você alterar o cronograma da tarefa diretamente no calendário, a variável de ajuste será sempre a duração.
Transforme a tarefa em um marco, adicione lembretes.
Clique na funcionalidade que lhe interessa para ler um artigo detalhado sobre ela.